백종원 옥수수전 만들기 간단한 옥수수 요리
안뇽하세용 앙콩입니다 + _+가족분들과 편안한 휴일 보내고 계신가요 ?오늘은 정말~ 쉽고 엄청간단한 요리를 만들어 볼껀데요바로 옥수수캔을 이용하여만들수 있는 맛있는 옥수수전이랍니다저희집은 가족들이 옥수수를 정말 좋아해서집앞 시장에서 옥수수만 따로 사먹기도 해요그래서인지 친숙한 옥수수로 만든옥수수전이 어떤 맛일지 매우 궁금해서만들어보기로 했지요재료도 간단하고만드는 방법도 간단해서누구나 만들수 있다는 장점이 있는요리이기도 해요https://tv.naver.com/v/10259715
백종원씨가 알려주셨던 옥수수전 만들기재료 아래에 적어둘께요 :)
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혹시 집에 옥수수캔이 없다면집에 잠들어 있는 옥수수를 사용하셔도 되니걱정하지 마세요 :) ㅎㅎㅎ저는 집에 있는 옥수수캔 사용할께요캔안에 있는 옥수수를 체에 밭쳐물기를 우선 제거해 주세요옥수수 특유의 단맛을 유지하기 위해물로 헹구지 않고물기만 제거해 주었습니다
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그리고 물기가 빠진 옥수수를그릇에 담고위에 알려 드렸던 튀김가루와 물을 넣고잘 섞어주세요옥수수끼리 잘 붙을수 있도록튀김가루를 잘 조절하여 넣어주세요
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프라이팬에 식용유를 좀 넉넉하게 두른 후잘 섞어서 반죽해둔 옥수수를 넣고동그랗게 넓게 이쁘게 펼쳐줍니다이때 주의하실점은요식용유에 옥수수가 살짝 튀겨지듯이구워줘야 더 맛있답니다 ^ -^
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앞뒤를 노릇노릇 잘구워낸 옥수수전정말 맛있어 보이쥬 ?ㅎㅎㅎㅎ
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그냥 먹어도 정말 맛있지만더욱 맛있게 드시는 방법 2가지를 알려드리자면옥수수전에 연유를 뿌려 드시거나파마산 치즈가루를 뿌린후 연유를 뿌려 드시는방법이 있으니 입맛에 따라토핑하셔서 드셔보세요또는설탕을 뿌려서 먹어도 정말 꿀맛이라고 하네요
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옥수수전의 맛은요달면서도 짭짤하고 고소하구요옥수수알이 톡톡 터지는게씹히는 식감도 있어서 더욱 맛있게 느껴지네요아이들의 간식으로술안주로 정말 좋은 레시피라고 생각되네요갑자기 출출할때 손쉽게 만들어 먹을수 있는간식이 아닐까 싶어요제가 소개해드린 방법은백종원씨 레시피로 이미 많은 분들께잘 알려진 방법이구요입맛에 따라 치즈를 추가하거나야채를 넣어서 만들어도정말 맛있겠네요 :)
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누구나 좋아할 맛의백종원 옥수수전 꼭 한번 만들어보세요 ~ !#백종원옥수수전 #옥수수전만들기 #옥수수요리#옥수수전 #간식만들기 #간식추천 #옥수수전요리#옥수수캔요리▼ 또다른 레시피가 궁금하시다면 ?! ▼https://blog.naver.com/himchan2015/221664925871
https://blog.naver.com/himchan2015/221663096798
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